Brigadeirão de chocolate

Brigadeirão de forno, bem cremoso, perfeito para servir gelado.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 1 xícara (chá) de leite (240 ml)
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida
• 2 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar a forma
• 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar

Instruções

1. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate em pó e os ovos até a mistura ficar homogênea. Despeje em forma de pudim untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Asse em banho-maria até firmar. Deixe esfriar, leve à geladeira e desenforme. Finalize com granulado ou raspas de chocolate.