Gelatina mosaico cremosa

Sobremesa colorida feita com cubinhos de gelatina e creme de leite condensado.

Ingredientes

• 2 caixas de gelatina sabor morango
• 2 caixas de gelatina sabor limão ou abacaxi
• 2 caixas de gelatina sabor uva ou tutti-frutti
• 3 xícaras (chá) de água quente para dissolver as gelatinas
• 3 xícaras (chá) de água fria para completar as gelatinas
• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 1 envelope de gelatina sem sabor incolor (12 g)
• 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina sem sabor

Instruções

1. Prepare separadamente as gelatinas de sabores diferentes com menos água do que o indicado na embalagem para ficarem mais firmes. Leve à geladeira até endurecer bem e depois corte em cubos. Em outra tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sem sabor dissolvida. Misture delicadamente os cubos de gelatina colorida ao creme e despeje em forma levemente untada. Leve à geladeira até firmar.