Omelete de queijo e ervas

Omelete fofinha com queijo derretido e ervas frescas.

Ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de queijo muçarela ralado
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Instruções

1. Bata ligeiramente os ovos com sal e pimenta. Aqueça a frigideira com manteiga, despeje os ovos, adicione o queijo e as ervas. Cozinhe em fogo baixo até firmar, dobrando ao meio para finalizar.